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包粽子的方法与步骤图(粽子怎么包才好吃)

时间:2022-06-19 21:04来源:未知 作者:admin 编辑:admin 点击:
端午节快到了,粽子是我们华人过端午节必不可少的食品。有着千年的悠久文化历史。 但对于我们爱吃的人来说,不会包粽子怎么办呢?那我们就一起学习如何包粽子吧!尤其是等到端午佳节的时候把我们的粽子往亲友处一送,会大大的增加我们炫耀的本领。不就是包粽

  端午节快到了,粽子是我们华人过端午节必不可少的食品。有着千年的悠久文化历史。

  但对于我们爱吃的人来说,不会包粽子怎么办呢?那我们就一起学习如何包粽子吧!尤其是等到端午佳节的时候把我们的粽子往亲友处一送,会大大的增加我们炫耀的本领。不就是包粽子吗?有何为难?

  先絮叨准备工作,去就近处的菜市场,买适量的糯米(一斤半的糯米,可以包30个左右的小粽子),粽叶(必须的)、肥瘦相间的牛或羊肉、新上市的豌豆、还有蘑菇(香菇或平菇)。

  先把糯米用水泡上,水没过米两指高就可以了,多点也没关系。约两三个小时后,把糯米里的水滤出来,倒上相应的老抽续继腌,腌一晚上。糯米腌上后把肉拿出来切片或者条状,加调料,老抽、盐(多放些)、鸡精、花椒、八角,还可以放上香辣的调料一起腌制,跟糯米一样腌一晚上。